સામગ્રી: 1 કિલો કાચી કેરી, 370 ગ્રામ ટાટાનું મીઠું, 75 ગ્રામ હળદર, 220 ગ્રામ વરીયાળી, 100 ગ્રામ મેથી, 60 ગ્રામ સુંઠ, 30 ગ્રામ મરી, 220 ગ્રામ રાઈની દાળ, 10 ગ્રામ હીંગ, 800 ગ્રામ સરસરીયાનું તેલ.
રીત: કેરીને ધોઈ કોરી કરી તેના નાના એક સરખા કકડા કરવા તેને એક તપેલામાં નાખી ઉપરનો બધો મસાલો નાખવો બરાબર હલાવવું.
સરસરિયાના તેલને ગરમ કરી ઠંડુ કરી રેડી દેવુ દિવસમાં બેથી ત્રણ વાર હલાવવું 8-10 દિવસમાં અઠાણુ તૈયાર થઈ જશે. પછી કાચની બરણીમાં ભરી લેવું. બાર મહિના રહી શકે છે.
સમુદાયના સભ્યોને એ જાણીને આનંદ થશે કે, તાત્કાલિક નવીનીકરણ માટે આપણી સૌથી પવિત્ર ડુંગરવાડીની જરૂરિયાતનું બીપીપીએ ગંભીરતા અને ખંતપૂર્વક ધ્યાન આપ્યું છે. આપણા સમુદાયના સભ્યોના ઉદાર પ્રતિસાદ બદલ આભાર, જેમણે આ ભવ્યના સંપૂર્ણ નવીકરણ માટે ફાળો આપ્યો, ત્રણસો વર્ષ જુની સ્થાપના જે આપણા વહાલા મૃતકોને અંતિમ વિશ્રામ અને સ્થાન આપવા ઉપરાંત સમુદાયના સભ્યોને સાંત્વના અને…
Bai M N Gamadia Girls’ High School celebrated its Annual Day at the Y B Chavan Auditorium on 16th January, 2019 with celebrity Cosmetic and Restorative Dentist, Dr. Ashdin Turner, as Chief Guest, and attended by President of Parsee Girls’ School Association (PGSA) – Kersi Commissariat; Treasurer of PGSA, Zubin Billimoria; and PGSA Board members…
અભિવ્યક્તિ તરીકે મેજિક શબ્દના મૂળ માગીમાં છે. માગી અથવા મેગસ એ ઉત્તર-પશ્ચિમ ઈરાનમાં મેડીસ તરીકે ઓળખાતા આદિજાતિના પ્રાચીન ઝોરાસ્ટ્રિયન ધર્મગુરૂઓ હતા. ડેરિયસ ધ ગ્રેટ ઈરાનમાં આધુનિક કરમાનશા નજીક બેહિસ્તુન પર્વત પરના તેમના ઐતિહાસિક શિલાલેખમાં પણ ગૌમાતા નામના ચોક્કસ મગુસ વિશે વાત કરે છે. પશ્ચિમી વિશ્વમાં, માગી શબ્દ સામાન્ય રીતે થ્રી માગી અથવા પૂર્વના ત્રણ જ્ઞાની…
If there is one sentence that parents get fed up of hearing through the summer vacations, it’s “I’m bored!” Invariably, this is the lament of most kids during the vacations and the summer of 2020 has been rather unique to say the least! With the lockdown brought on by the COVID-19 pandemic, children’s frustration levels…
[otw_shortcode_info_box border_style=”bordered” css_class=”boxed”]Start your weekend with positive vibes with inspirational excerpts from the acclaimed book, ‘Homage Unto Ahura Mazda’ by Dasturji Dr. Maneckji Naserwanji Dhalla of Karachi.[/otw_shortcode_info_box] . Great is the glory of truth. It shines like the star Tishtrya. Truth is the queen of virtues. Truth is the good Mazda-worshipping religion. Truth is truth…
Genre: Thriller, Comedy, Mystery Rating: 4/5 140 minutes Director: Sriram Raghavan The mystery/thriller genre in Hindi films has been largely under-utilised and barely exploited, save for the odd ones such as B R Chopra’s ‘Hamraaz’ or ‘Ittefaq’. But even in these, the suspense unfolded in the dying (pun intended) moments of the films. Officially inspired…