સામગ્રી: ચીકુ પાકા કડક એક કિલો, માવો 300 ગ્રામ, દૂધ અડધો લીટર, ખાંડ 200 ગ્રામ, ઘી બે ટેબલ સ્પૂન, જરૂર મુજબ ચાંદીનો વરખ, કાજુ, બદામ, ચેરી.
રીત: સૌ પ્રથમ ચીકુને છોલી બારીક સમારી લેવા. એક પેણીમાં ઘી મૂકી ચીકુને સાંતળી લેવા, ત્યાર બાદ તેમાં દૂધ અને ખાંડ નાખી થવા દેવું. લચકા પડતું તૈયાર થાય એટલે માવો હાથથી છૂટો કરી મિક્સ કરવો. આ મિશ્રણ પેણીની સપાટીથી છૂટું પડે ત્યાં સુધી થવા દેવું. ત્યારબાદ તેને થાળીમાં પાથરી દેવું ઉપર વરખ લગાડવી અને બરફી શેઈપમાં કાપી લેવું.
May Your Christmas Be Merry! Dear Readers, Merry Xmas to you and to your loved ones! Today marks the most celebrated day of the year. And though the rising Covid cases, in tow with its latest variant, has yet again started to clamp down our freedom and festivities, that Christmassy spirit of celebration and…
To begin with, the title as well as the subject matter of the film is risqué, at best. In tackling this bold and gritty subject, Akshay Kumar seems to have temporarily forsaken his superstar aura and dauntlessly dived into a subject the current PM holds dear to his heart — Swachh Bharat campaign. Keshav (Akshay),…
[otw_shortcode_info_box border_style=”bordered” css_class=”boxed”]Clearing All Doubts There is a lot of misinformation floating around within community circles regarding the BPP “exploiting” its staff and not paying them their Bonus on Parsi New Year and acting “highhandedly” with the Union. Nothing could be further from the truth. For the record, the mischief was initiated by the…
Suicide is the most tragic form of exit from this world. It has to be seen in the light of great compassion and understanding, rather than contempt or condemnation. Suicide is the deliberate act of ultimate self-destruction in a fit of temper, fear, mental-depression, momentary despair or great disappointment. In death by suicide, the definite…
દવાના પિતા સમાન હિપોક્રેટસના વાકયો કુદરતી રીતે સારા થવાની શક્તિ આપણા પોતાનામાં છે. આપણી બીમારીને દૂર કરી હકારાત્મક શક્તિથી મજબૂતાઈ આપવાની જવાબદારી તે આપણી ને આપણી પોતાની જ છે. કેશ્મિરા શૉ રાજ જે રેકી એકસ્પર્ટ, તાઈચી માસ્તર અને ટેરોટ ક્ધસલ્ટન્ટ આપણી સાથે, તમારામાં રહેલી ઉર્જાથી તમે તમારા દર્દને દૂર કરવામાં સફળતા કેવી રીતે મેળવી શકો…
તાજેતરના મીડિયા ક્રિયાપ્રતિક્રિયા મુજબ, વોલ્યુમ દ્વારા રસી બનાવવાની વિશ્વની સૌથી મોટી ઉત્પાદક સીરમ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ઇન્ડિયા (એસઆઈઆઈ) ના સીઈઓ આદર પૂનાવાલાએ શેર કર્યું છે કે વર્ષના અંત સુધીમાં કોવિડ 19 ની રસી પહોંચાડી શકશે. એસઆઈઆઈએ આયુષ્માન ભારત યોજના અંતર્ગત મુખ્ય અને અગ્રતા ક્ષેત્રમાં, સરકાર દ્વારા (ફક્ત 1000 રૂપિયામાં) રસી સપ્લાય કરવાની યોજના બનાવી છે, જે…