પાઈનેપલ અપસાઈડ ડાઉન કેક

ByPT Reporter

સામગ્રી: 1 1/2 કપ મેંદો, 3 ઈંડા, 1 કપ ખાંડ, 3/4 કપ માખણ, 1 1/2 ચમચી બેકિંગ પાઉડર, ચપટી મીઠો સોડા, ચપટી મીઠું, 6 અનાનસના ગોળ ટુકડા (ડબ્બામાંના), 3 ચમચા ખાંડ, 6 ચેરી.

રીત: સોડા, મીઠું, બેકિંગ પાઉડર અને મેંદો ચાળી લો. ખાંડ, માખણ અને ઈંડાં બરાબર ફીણીને મેંદામાં મિક્સ કરો. પછી પાંચ-સાત મિનિટ બરાબર ફીણો.

કેકનું બેટર ટિનમાં ફેલાવી દો. દરેક ટિનમાં એક એક અનાનસનો ટુકડો મૂકો અને વચ્ચે ચેરી મૂકો. ગરમ ઓવનમાં 170 ડિગ્રી સેન્ટિગ્રેડ પર 35 થી 40  મિનિટ બેક કરો. એક સળિયો નાખી ચેક કરો. જો ચોંટે તો થોડી વધુ વાર ઓવનમાં રાખો. બધી કેક પ્લેટમાં ઊંધી કરી દો. ગરમ અથવા ઠંડી પીરસો.

Similar Posts

  • ઉરણની ઉમરીગર અગિયારીએ 115મી સાલગ્રેહની ઉજવણી કરી

    ByPT Reporter

    તા. 8મી ઓકટોબર, 2019ના દિને સુરત, મુંબઇ, નવી મુંબઇ અને થાણેના પાંચસોથી વધુ યુવા અને વૃદ્ધ જરથોસ્તીઓ ઉરણની ઉમરીગર અગિયારીની 115મી સાલગ્રેહની ઉજવણી કરવા માટે ભેગા થયા હતા. હાવનગેહમાં સવારે 7.20 કલાકે એરવદ વિરાફ પાવરીએ બોય દીધી. સાલગ્રેહના જશનની ક્રિયા સવારે 10.00 કલાકે એરવદ હોશેદાર અને એરવદ અદી ઝરોલીવાલા ભાઈઓ દ્વારા કરવામાં આવી હતી. પ્રાર્થનાના…

  • A Salute To The Family Doctor!

    ByNoshir H. Dadrawala

    The family physician or family doctor is a vanishing breed. Young new doctors don’t seem interested in ‘family medicine’ anymore. Way back in August 2019, the Times of India reported that the General Physicians Association (GPA)’s Greater Mumbai branch had 3,000 members, while the Indian Medical Association (IMA)’s Mumbai list had 13,000 doctors. Apparently, the…

  • આપવાવાળો કોઈ બીજો છે

    ByPT Reporter

    આપણે બધા એમજ ચાહતા હોઈએ કે આપણા માટે કોઈ કંઈ કરે. અગર આપણે કોઈને મદદ કરી હોય કે કંઈ વસ્તુ ભેટ આપી હોય તો આપણે ચોકકસ ચાહીયે છીએ કે ભવિષ્યમાં એ મારસ આપણી મદદ જ‚ર કરે. આપણે બધા જાણીયે છીએ કે ભગવાન છે પણ કેટલા લોકો તેના પર ભરોસે કરે છે. જો ભરોસો કરતા હોત…

  • |

    Your Moonsign Janam Rashi This Week –
    16 October – 22 October 2021

    ByPT Reporter

    મરહુમ મહારાજ શ્રી સ્વયંજ્યોતિના સહકાર્યકર્તા જયેશ એમ. ગોસ્વામી .+ ARIES | મેષ: અ.લ.ઈ. છેલ્લાં 10 દિવસ જ શનિની દિનદશામાં પસાર કરવાના બાકી છે. તેથી હાલમાં નાની બાબતમાં બેદરકાર બની જતા નહીં. તમારી નાની ભૂલ તમને મોટી મુસીબતમાં મુકી દેશે. તબિયતની માટે ખાસ સંભાળ લેજો. થોડી ઘણી બેચેની વધી જશે. શનિ તમોને આળસુ બનાવી દશે. કામની…

  • Fear And Prayers

    ByDaisy P. Navdar

    [otw_shortcode_info_box border_style=”bordered” css_class=”boxed”]Daisy P. Navdar is a teacher by profession and a firm believer in the efficacy of our Manthravani. She is focused on ensuring that the deep significance of our prayers is realized by our youth. She credits her learnings and insights, shared in her articles, to all Zoroastrian priests and scholars whose efforts…

  • |

    Your Moonsign Janam Rashi This Week –
    22 December, 2018 – 28 December, 2019

    ByPT Reporter

    મરહુમ મહારાજ શ્રી સ્વયંજ્યોતિના સહકાર્યકર્તા જયેશ એમ. ગોસ્વામી .+ ARIES | મેષ: અ.લ.ઈ. પહેલા ત્રણ દિવસ ગુરૂની દિનદશા ચાલશે તેથી ફેમિલી મેમ્બરનો સાથ મળી રહેશે.  ગુરૂની દિનદશાને લીધે ચેરીટીનું કામ કરી શકશો. 25મીથી 42 દિવસ માટે રાહુની દિનદશા ચાલુ થતા ખરાબ સમય રહેશે. જે પણ વિચાર કરો તેમાં સ્થિર નહીં રહો. ઘરમાં અશાંતિ વધી જશે….