સ્વાદિષ્ટ અને ચટપટી – રાજ કચોરી

સ્વાદિષ્ટ અને ચટપટી – રાજ કચોરી

સામગ્રી: 1 કપ મેંદો, 1/4 કપ રવો, 2 ચપટી બેકિંગ સોડા, 1 કપ તેલ. કચોરી ભરવા માટે: 2 બટાકા બાફેલા, 15-16 પાપડી, 15-16 બેસનના ભજીયા, 1 કપ તાજુ દહી, 1/2 કપ સેવ ભુજિયા, 1/2 કપ અનારના દાણા, 1/2 કપ ચણા બાફેલા, 1/2 કપ મીઠી ચટણી, 1/2 કપ લીલી ચટણી, 2 નાના ચમચા સેકેલુ જીરુ, 1…

તમે બીજાના કેટલા ઉપયોગમાં આવો છો?

તમે બીજાના કેટલા ઉપયોગમાં આવો છો?

એક વખત એક માણસના ખીસ્સામાં 2000 રૂપિયાની નોટ અને એક રૂપિયાનો સિક્કો ભેગા થયા. સિક્કો તો અભીભૂત થઇને નોટની સામે જોયા જ કરતો હતો. નોટે પુછ્યુ, આટલું ધ્યાનપૂર્વક શું જુએ છે?’ સિક્કાએ કહ્યુ, આપના જેટલા મોટા મૂલ્યની વ્યક્તિ સાથે ક્યારેય મૂલાકાત થઇ નથી એટલે આપને જોવ છું. આપનો જન્મ થયો ત્યારથી અત્યાર સુધીમાં આપ કેટલું…

મુસાફરીની તૈયારી

મુસાફરીની તૈયારી

આ સાંભળીને તેજ વેળા મારી વખતાર મેં બંધ કીધી અને મારૂં સર્વે કામ એક કોરે રાખીને હમામખાનામાં તેને હું લઈ ગયો અને મારી સંદુકમાં જે સરસ કપડા હતા તે તેને પહેરાવ્યા. મેં મારો હિસાબ તપાસ્યો તે ઉપરથી માલમ પડયું કે મારૂં ભંડોળ બેવડુ થયું હતું અને મેય મારી માલ મીલકતની કીંમત બે હજાર અશરફ ગણી…

LCB’S FUND RAISER – A GRAND SUCCESS

LCB’S FUND RAISER – A GRAND SUCCESS

Organised by their Fund Raising Chairman, Lion Feroze Katrak, The Lions Club of Byculla held its annual FundRaiser at the Tata Theatre, NCPA, which was packed to capacity, on 2nd March, 2019. An Advertisement Brochure was also unveiled on the occasion. The highly entertaining evening comprised humorous skits by Suresh Menon, stand-up comedy by Anu…

Book Reading By Author Shireen Isal

Book Reading By Author Shireen Isal

An entertaining and informative book-reading was organised on 12th February, 2019, in Mumbai, with author Shireen Isal, who read extracts from her book, ‘Zenobia Mistri, Teacher Par Excellence’. Firdaus Gandavia, Ph.D, English Litt. was the moderator for the event organized by Mehli and Saker Mistri. The interactive session had the audience seeking more information about…

Star Crossed Lovers

Star Crossed Lovers

Love is the only fundamental principle of existence and the highest religion in the world. Everyone needs love and no one can live without it. It’s like oxygen. But then, love is also difficult at times and we can’t enjoy only the parts we like. With love comes the potential for hurt, rejection and unhappiness….

Iran’s ‘App Revolution’

Iran’s ‘App Revolution’

Developers Fight Censorship With Innovation With a young and increasingly digitized population, Iran has witnessed a unique surge in the number of domestically produced apps for Iranian smartphone users. As per news reports, although some of these apps mimic programs produced by Western companies that cannot penetrate the Iranian market due to sanctions and censorship,…