• ByPT Reporter

      મેષ: અ.લ.ઈ આ વરસની શ‚આતમાં તમારી રાશિથી પાંચમે સૂર્ય, બુધ, શુક્ર, રાહુ, છઠ્ઠે ગુ‚, આઠમે શનિ અને મંગળ અને અગિયારમે કેતુ છે. આ વરસની અંદર ૨૬મી જાન્યુઆરીથી શનિ રાશિ બદલે છે. બીજા બે ગ્રહોમાં કોઈ ચેન્જીસ નથી આવતા જેમ કે રાહુ તેથી જાન્યુઆરીમાં તમે નાની પનોતીમાંથી મુક્ત થશો. આ વરસમાં નાણાકીય બાબદ માટે મોટા…

  • તંત્રીની કલમે

    ByAnahita Subedar

    તમારા એડિટર તરીકે છેલ્લા છ મહિના ખરેખર એક અદભુત મુસાફરી રહી છે, આ સમયગાળામાં, મને આપણા દીન, આપણી સંસ્કૃતિ, આપણી પરંપરાઓ અને સૌથી મહત્વની બાબત એટલે, આપણા લોકો વિશે વિસ્તૃત અને ઊંડાણપૂર્વકની જાણકારી મળી છે અને આ વાત ધ્યાનમાં રાખીને પારસી ટાઈમ્સની ટીમે અમારા બમ્પર સ્પેશિયલ ન્યૂ યર ઈશ્યુની આ વખતની થીમ રાખી છે પારસીપણું….

  • નાટક તખ્તના પરદાઓ ચીતરતા આપણા પારસી પેન્ટરો

    ByPT Reporter

    એ જમાનામાં આજના જમાના જેવી સીન સીનેરી જવલ્લેજ રજૂ થતી હતી. પર સમય જતા તે સુધરતી જતી હતી. ૧૮૭૦ની સાલમાં સ્ટેજના હુન્નરને ખીલવવા માટે કેળવાયેલા અને ઉમદા ભેજાંઓ નાટકના તે જમાનામાં ઘણા જ ખંતી હતા. તેઓ પોતે પોતાના ગાંઠના પૈસા ખર્ચીને નવીન હિલચાલો અને સ્ટેજને દીપાવવા  ઉભી રાખતા હતા. મરહુમ જમશેદજી ધનજીભાઈ પટેલ અને દાદાભાઈ…

  • Chomp And Cheers: Bhakra & Daal Ni Pori ; Kopra Pak And Falooda

    ByBezad Dadachanji

    Chomp With Bhakra! Ingredients: ¾ cup Whole wheat flour; 1 cup Flour; ½ Cup Semolina; ½ cup Sugar; ½ cup Ghee; 1 Egg; 125 ml Toddy mixed with 1 tsp sugar; 125 ml Warm water; 1 tsp Cardamom and nutmeg powder; Oil for deep frying; Salt – to taste Method: Sift flour, semolina, whole wheat…

  • The Parsi Palate – A Gourmet’s Take

    ByPT Reporter

    [otw_shortcode_info_box border_style=”bordered” css_class=”boxed”]Let’s face it – the very essence of our ‘Parsipanu’ lies in our love for food and our love for our very precious Parsi Cuisine, which has greatly evolved over time to suit our changing taste buds. Kaizad Patel, our community’s most sought-after caterer and a highly experienced gourmet, shares his journey and…

  • Parsee Portrayal In Indian Cinema

    ByHoshang K. Katrak

    [otw_shortcode_info_box border_style=”bordered” css_class=”boxed”]We Love Our Bollywood masala films and Bollywood loves us Parsees right back in return! Every once in a while do we get to see flicks portraying us. Parsi Times film critic Hoshang K. Katrak gives us a peek into a myriad choice of films which had a Parsee connection[/otw_shortcode_info_box] On Pateti, Navroze…

  • Navroze Contest Winning Entries

    ByPT Reporter

    [otw_shortcode_info_box border_style=”bordered” css_class=”boxed”]Parsi Times thanks all our readers for sending in all your fabulous greetings. It was truly a difficult task choosing only a handful to fit in the limited space. Hearty Congratulations to all our talented readers who sent in some amazing messages. The following are our top 6 winners and other entries which…

  • Of Parsi Pooches And Parjat Puppies!

    ByShirin Merchant

    [otw_shortcode_info_box border_style=”bordered” css_class=”boxed”]The definition of ‘Parsipanu’ would indeed be incomplete without the mention of not just our best friends, but as is seen in most cases, our heartfelt obsessions – our pooches! Our lovely and much acclaimed canine behaviourist, Shirin Merchant shares hilarious accounts of just how much our pooches contribute towards defining the essence…

  • What’s In A (Sur)Name?

    ByPT Reporter

    [otw_shortcode_info_box border_style=”bordered” css_class=”boxed”]There are a number of things that make us stand out as a community. One of those things is our surnames! Parsi Times Writer, Hoshang Sethna explores an amusing account of how most of us got our surnames.[/otw_shortcode_info_box] It’s an accepted fact that many of us have some of the most unusual and…

  • Old Journeys, New Destinations

    ByPT Reporter

    [otw_shortcode_info_box border_style=”bordered” css_class=”boxed”]Navroze is round the corner and the calendar shows more reds than blues in the week! Want to sneak out for a quick break or short holiday with friends or family? But having to play around with the same old options most of us consider – Lonavla, Khandala, Udvada, Daman or Mahabaleshwar –…