શહેરમાં એક વ્યક્તિ નોકરી કરતો હતો. એ શહેરમાં જ તેમનું ઘર હતું પોતાના પરિવાર સાથે તે રહેતો હતો. આ માણસ કાયમ પોતાના વિચારોથી પરેશાન રહેતો. તેને લાગતું કે ઘરનો બધો ખર્ચ મારે જ ઉઠાવવો પડે છે, આખા પરિવારને મારે જ નિભાવવો પડે છે, બધાનું પેટ ભરવાની પણ મારી જ જવાબદારી અને કાયમ મહેમાનો આવે તેને…
1938 માં કોલકાતામાં જન્મેલા હોમાઇ અને રૂસ્તમ સકલાતને ત્યાં 1938માં કોલકત્તામાં જન્મેલા કેટાયુનના દાદા કાશ્મીરમાં રહેતા હતા, તેમના પિતા ત્યાં જન્મેલા પ્રથમ પારસી છે. સિંગર સીવિંગ મશીન કંપનીમાં કામ કરતા હતા અને લગ્ન કર્યા પછી 1928માં તેઓ કલકત્તા સ્થળાંતર થયા. કેટાયુનની માતા હોમાઇ, ગૃહ નિર્માતા, ફેબ્રિક-પેઇન્ટર હતા. કેટાયુન ધ કલકત્તા ગર્લ્સ હાઇ સ્કૂલમાં ભણતા હતા,…
પારસી ટાઇમ્સ શેર કરીને આનંદ અનુભવે છે કે આપણા પોતાના, ભારતીય મૂળના લોર્ડ કરણ બીલીમોરીયા, વ્યવસાયિક ઉદ્યોગપતિ અને પ્રખ્યાત વૈશ્ર્વિક બ્રાન્ડ – કોબ્રા બીઅરના સ્થાપક, ક્ધફેડરેશન ઓફ બ્રિટીશ ઇન્ડસ્ટ્રી (સીબીઆઈ) ખૂબ પહેલા ના ‘બ્લેક, એશિયન ઓર માઈનોરિટી એથનિક’ (બીએએમઈ) ના વડા તરીકે ચૂંટાયા હતા. 16મી જૂન, 2020 ના રોજ મળેલી તેની વાર્ષિક સામાન્ય સભા (એજીએમ)…
એક સંસ્કૃત કહેવત આ પ્રમાણે છે: ‘યદ ભવમ, તદ ભવતિ,’ અથવા ‘દુનિયા તમારી જેમ છે અને તમે જે વિચારો છો તે બની જશો.’ સજીવ અને નિર્જીવ વિશ્વમાં, આપણે સતત લયના દાખલાઓ શોધીએ છીએ, જેમાં દરેક વસ્તુ ઉર્જાના સતત સ્પંદનોની સ્થિતિમાં અસ્તિત્વમાં છે. મન એ આપણી વિચાર-શક્તિનો સંગ્રહ છે અને આપણે જે વિચારીએ છીએ, તે થાય…
કોઇકે સાચુ જ કહ્યું છે કે સારી આદતો જ બહેતર અને સ્વસ્થ જીવનની ચાવી છે. એવામાં જ્યારે વાત ઉંમરનાં 30માં તબક્કાની આવે છે, તો આ વાત બિલ્કુલ સચોટ બેસે છે, કારણ કે આ ઉંમરમાં આપણું મેટાબોલિઝ્મ પણ નબળું થવા લાગે છે, તો બીજી બાજુ અડધાથી વધુ બિમારીઓ આ જ સમયગાળામાં ઘેરવા લાગે છે, કારણ કે…
ઝુબીન ઉંમર અંદાજે 21 વર્ષની હશે, તે બેઠોબેઠો વિચારી રહ્યો હતો. મનમાં ને મનમાં તે પોતાને જણાવી રહ્યો હતો કે જો, તારે ભણી ગણીને આગળ વધવાનું છે, એડમિશન તો આઈઆઈટીમાં જ મળવું જોઈએ. ભણી ગણીને વિદેશમાં નોકરી કરવાની અને મોંઘીદાટ ગાડીઓમાં ફરવાનું શરૂઆતથી તારો આ જ ધ્યેય હોવો જોઈએ. આવું વિચારી રહ્યો હતો. એટલામાં તેને…
સિનિયર એડવોકેટ – ફલી એસ. નરીમાનના પત્ની અને સુપ્રીમ કોર્ટના જજ – જસ્ટિસ રોહિન્ટન એફ. નરીમાનના માતા, ખૂબ જ પ્રિય અને આદરણીય બેપ્સી નરીમાન, 9 જૂન, 2020 ના રોજ, નવી દિલ્હીમાં 89 વર્ષની વયે અવસાન પામ્યા. રાંધણકળામાં જીનિયસ, એક સફળ લેખક અને સ્વતંત્ર સ્ત્રી, બેપ્સી કુટુંબ અને મિત્રોને ખૂબ વહાલ અને પ્રેમ કરતા હતા તે…
તનાઝ કે. નોબલ, પોર્ટ બ્લેરના કાયકર, ‘કેનકિંગ’ દ્વારા લિટલ અંદમાન અને કાર નિકોબારની વચ્ચે સ્થિત ‘ટેન ડિગ્રી ચેનલ’ પાર કરનારા પ્રથમ કાયકર બનીને ઇતિહાસ રચ્યો છે. તનાઝે ટેન ડીજી ચેનલમાં 118 કિલોમીટરનું અંતર કાપ્યું હતું, તે 3 માર્ચ, 2020 ના રોજ સવારે 5:10 વાગ્યે હટબેથી શરૂ થઈ હતી જે બપોરે 3:00 કલાકે ટેન ડિગ્રી ચેનલની…
લાદવામાં આવેલા તાળાબંધીના થોડા અઠવાડિયામાં જ, બીપીપીની હેલ્પલાઇન સ્થાને આવી હોવા છતાં, બીપીપીએ સમુદાયના સભ્યોને સારું, સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક આપવાના પડકાર સાથે સંઘર્ષ કર્યો, જેમાંથી કેટલાક ખોરાક માટે ચૂકવણી કરવા પણ તૈયાર હતા, કારણ કે તેઓ નિયમિત ખોરાક પૂરો પાડનારા અને ઘરેલુ સહાય અચાનક બંધ થવાથી મુંબઇ અભૂતપૂર્વ થંભી ગયું હોવાથી લાચાર બન્યું હતું. બીપીપીને સમુદાય…
લોકો કહે છે, માતાનું હૃદય ઓગળે છે પણ પિતા ક્યારેય બદલાતા નથી. પરંતુ મેં મારા પિતાને બદલાતા જોયા છે. મેં તે વ્યક્તિને બાળકના જન્મ પછીથી પતિથી પિતા તરફ એક-એક પગલું આગળ વધતાં જોયું છે. તેમના પાત્રને એક સ્તર પ્રમાણે ઉભરતું જોયું છે. માતાના ગર્ભાશયમાં આપણા અસ્તિત્વનો અવાજ સંભળાયો ત્યારથી જ પિતા અને બાળક વચ્ચેના સંબંધો,…
સામગ્રી: 3 વાટકી ઘઉંનો લોટ, 2 વાટકી બાજરાનો લોટ, 1/2 વાટકી ચોખાનો લોટ, 1/2 વાટકી ચણાનો લોટ, 2 વાટકી સમારેલી મેથી, 1/2 વાટકી છીણેલ ગાજર, 1/2 બાઉલ છીણેલ દુધી, 2ચમચા તેલ, થોડોક દેશી ગોળ, 1/2 ચમચી હળદર, 2 ચમચી ધાણાજીરું, 2 ચમચી લાલ મરચું, 1/2 ચમચી સોડા, મીઠું, 1 ચમચી રાઈ, 1 ચમચી જીરું, ચપટી…