આપણે સામાન્ય રીતે રોજ બરોજના જીવનમાં ભેંસનું દૂધ વાપરતાં હોઈએ છીએ. ગાયનું દૂધ આપણને સ્વાદમાં ભેંસના દૂધ જેટલું સાં લાગતું નથી. પરંતુ મુખ્તત્વે ૩ બાબતો જાણી લેવી બહુ જ આવશ્યક છે. એક તો ગાય ભેંસ વગેરે પ્રાણીઓ જે ચારો ચરતાં હોય છે, તે ચારામાં ડીડીટીનો છંટકાવ થતો હોય છે. એવો ચારો ચરવાને લીધે દૂધમાં પણ…
મકરસંક્રાતિ એ ભારતનો કૃષક તહેવાર છે. સૂર્ય એક રાશિમાંથી બીજી રાશિમાં સ્થાનાંતર કરે તેને સંક્રાતિ કહે છે. આ પ્રમાણે વર્ષમાં કુલ બાર સંક્રાતિઓ થાય છે. પરંતુ સૂર્ય ધનુ રાશિમાંથી મકર રાશિમાં સ્થાનાંતર કરે છે. ત્યારે ઉત્તરાયણ શ થાય છે કારણ કે આ સમયે પૃથ્વી આજુબાજુની પોતાની પરિભ્રમણ દિશામાં પણ પરિવર્તન કરી થોડોક ઉત્તર દિશા તરફ…
સાઈઠ કે પાંસઠ વરસની ઉંમર સુધી સરેરાશ માણસ પોતાના જીવનકાળમાં જે કંઈ બચત કરે છે એમની વિદાય પછી બધું એના સંતાનો માટે જ હોય છે એ પરંપરા છે. આમાં કશું ખોટું પણ નથી. પણ કેટલીક વાર એવું બને છે કે માણસ પરિવારજનો પ્રત્યેના સ્નેહને કારણે અથવા ક્યારેક જવાબદારીઓ અદા કરવાની ખોટી ગણતરીના કારણે પોતાની મુઠ્ઠીને…
‘જા ત્યારે, ને મેં કહ્યું છેતે યાદ રાખી હમણાંથી જ ફિરોઝને જણાવી દેજે.’ પછી વીજળી પેઠે શિરીન વોર્ડન ત્યાંથી વિદાય થઈ, પોતાનાં વહાલાની શોધમાં ગઈ. તેના એન્ગેજમેન્ટ તે જવાન તેણીને કહી મૂકતો હોવાથી તેણીને યાદ આવ્યું કે આજે તે સેનજરી કલ્બની મીટિંગ તથા ડીનરમાં જનાર હોવાથી હજી તે ઘરમાં જ હોવો જોઈએ. બધે…
At a meeting held on Sunday, 8th January, 2017, by Navsari Samast Parsi Zoroastrian Anjuman (NSPZA), at Navsari’s Khurshed Wadi, a majority vote of 156 to 6, has favored the proposal to utilize a piece of the Doongerwadi land for building an Aramgah or burial ground. The Parsis of Navsari have, for some time now,…
[otw_shortcode_info_box border_style=”bordered” css_class=”boxed”]Parsi Times shares excerpts from one of the all-time-classics – ‘In Search Of My God’ – which celebrates Zoroastrian history, religion, culture and the spirit of Zoroastrianism. What better way to rediscover the splendor of our great religion than by enriching our comprehension of our glorious roots and exploring the brilliance of the…
[otw_shortcode_info_box border_style=”bordered” css_class=”boxed”]Start your weekend with positive vibes with inspirational excerpts from the acclaimed book, ‘Homage Unto Ahura Mazda’ by Dasturji Dr. Maneckji Naserwanji Dhalla of Karachi.[/otw_shortcode_info_box] Righteousness is the best riches in the world that can neither be valued in gold nor in diamond. It is the priceless riches that can neither be exhausted,…
Godrej and Boyce Mfg. Co. Ltd., is extremely thankful to the generous and kind donors who willingly donated after reading our appeal in Parsi Times, whereby 105 Godrejities will participate in the Standard Chartered Mumbai Marathon-2017 on Sunday January 15. Godrej will support 3 sincere NGOs: ‘Republican Sports Club’ for coaching underprivileged children to play…
Bandra Tata Blocks Welfare Association (BTBWA) organized a free eye check-up camp led by Titan Eye Plus at their Jamasp Tata Pavilion on 8th January, 2017. Thirty members availed the service and were also given a 40% discount on Titan eye frames and watches.
Eleven-year-old Ervad Erishe Solai, son of Niloufer and Ervad Rayomond Solai and a Class VI student of Christ Church school, got ordained as Martab on 23rd December, 2016, at the Vatcha Gandhi Agiary under the guidance of Ervad Aspandiar Dadachanji, Ervad Nariman Panthaky and Ervad Khushroo Kanga.
Indian-American attorney, Firdaus Dordi was recently appointed to the Los Angeles Superior Court by California Governor, Jerry Brown, making him the nation’s first Zoroastrian Judge. A former public defender and co-founder of the Dordi, Williams, Cohen law firm, Dordi said “I am fascinated by the principles of fairness in this country, and hope to ensure…